「みやこじ漬け」ってナンダ!?
こんにちは!
応援隊中岡です!
寒さも本格的になり、
いよいよ霜も降り始めた都路(みやこじ)です。
さてさて、今日は都路の名物を紹介します。
ジャンッ!!!!
「都路漬け」
都路のお母さんたちとなにげなく会話しているなかで、
「何ですかそれ!おいしそう!」
キュウリや大根などの野菜を甘辛く味付けしたお漬け物です。
これに生姜も加えるとまた、ピリ辛になりおいしいそうです。
ご飯にはもちろん、お酒にも合いそう………!と都路漬けをパクパクいただきながら応援隊隊長と盛り上がりまし
昔は商品として売っていたそう。
また復活させてほしいものです!!!
みなさんも「都路でしか食べられない都路漬け」